Taai Taai

Taai Taai Taai Taai is al jarenlang een zeer geliefde lekkernei tijdens de feestdagen. Ook Taai Taai kunt u zelf bakken. Met behulp van dit recept kunt u de heerlijkste Taai Taai zelf bakken! 

Op feestrecepten .com vindt u voor ieder feest een geschikt en populair recept!



Benodigdheden: 

 

- 300 gram bloem 

- 200 gram vloeibare honing 

- 2 eetlepels schenkstroop 

- ½ theelepel zout 

- 1 theelepel zelfrijzend bakmeel 

- 1 eetlepel speculaaskruiden 

- 1 theelepel anijszaad (gemalen) 

 

 

Bereiding: 

 

Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius. 

 

Neem een kom en doe daar de bloem, zelfrijzend bakmeel en zout in. Voeg vervolgens ook de honing, schenkstroop, speculaaskruiden en het anijs aan toe. Meng dit alles met een spatel goed door elkaar. Dek de kom af en laat het vervolgens ongeveer 60 minuten in de koelkast opstijven. 

 

Na 60 minuten kunt u het deeg uitrollen tot een plak van ongeveer 1,5 cm en er met een vormpje figuurtjes uit halen. Leg de figuurtjes op een ingevette bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak de taai taai in ongeveer 20 minuten mooi bruin. Haal na 20 minuten de bakplaat uit de oven en laat de taai taai nog even afkoelen.